FAO: Octopus ap pran popilarite nan plizyè mache atravè mond lan, men rezèv la se pwoblèm.Kaptire yo te bese nan dènye ane yo ak rezèv limite te pouse pri yo.
Yon rapò ki te pibliye an 2020 pa Renub Research predi ke mache poulp mondyal la ap grandi a prèske 625,000 tòn pa 2025. Sepandan, pwodiksyon poulp mondyal la byen lwen rive nan nivo sa a.An total, prèske 375,000 tòn poulp (nan tout espès) pral ateri nan 2021. Volim total ekspòtasyon poulp (tout pwodwi) nan 2020 te sèlman 283,577 tòn, ki se 11.8% pi ba pase nan 2019.
Peyi ki pi enpòtan yo nan segman mache poulp la te rete san patipri konstan pandan ane yo.Lachin se byen lwen pi gwo pwodiktè a ak 106,300 tòn nan 2021, kontablite pou 28% nan aterisaj total.Lòt pwodiktè enpòtan yo enkli Maròk, Meksik ak Moritani ak pwodiksyon de 63,541 tòn, 37,386 tòn ak 27,277 tòn respektivman.
Pi gwo ekspòtatè poulp yo nan 2020 se te Maròk (50,943 tòn, ki gen yon valè de 438 milyon dola ameriken), Lachin (48,456 tòn, ki vo 404 milyon dola ameriken) ak Moritani (36,419 tòn, ki gen yon valè de 253 milyon dola ameriken).
Pa volim, pi gwo enpòtatè poulp yo nan 2020 se te Kore di Sid (72,294 tòn), Espay (49,970 tòn) ak Japon (44,873 tòn).
Enpòtasyon poulp Japon an te tonbe sevè depi 2016 akòz pri wo.Nan 2016, Japon enpòte 56,534 tòn, men figi sa a tonbe nan 44,873 tòn nan 2020 ak pi lwen nan 33,740 tòn nan 2021. Nan 2022, enpòtasyon poulp Japonè yo ap ogmante ankò a 38,333 tòn.
Swèd yo pi gwo nan Japon yo se Lachin, ak anbakman nan 9,674 t nan 2022 (desann 3,9% soti nan 2021), Moritani (8,442t, moute 11,1%) ak Vyetnam (8,180t, moute 39,1%).
Enpòtasyon Kore di Sid nan 2022 tou te tonbe.Enpòtasyon Pyèv yo redwi soti nan 73,157 tòn nan 2021 a 65,380 tòn nan 2022 (-10.6%).Anbakman nan Kore di sid pa tout pi gwo founisè yo te tonbe: Lachin te tonbe 15.1% a 27,275 t, Vyetnam te tonbe 15.2% a 24,646 t ak Thailand te tonbe 4.9% a 5,947 t.
Koulye a, li sanble ke rezèv la pral yon ti kras sere nan 2023. Li espere ke aterisaj poulp yo ap kontinye tandans anba a ak pri a ap monte pi lwen.Sa a ta ka mennen nan bòykot konsomatè nan kèk mache.Men, an menm tan an, poulp ap pran popilarite nan kèk mache, ak lavant ete espere ogmante nan 2023 nan peyi resort alantou lanmè Mediterane a.
Lè poste: Me-09-2023